为进一步提升学校食堂管理工作透明度,坚持“以学生为本”,4月15日,后勤保障处、学生工作处联合开展“我的食堂我做主”活动。
活动过程中,学生代表在一、二食堂负责人引领下参观食堂后厨,对食品加工、餐具消毒等实际操作流程进行了零距离接触。食堂负责人与学生代表进行了深入交流互动,对同学们提出的意见和建议逐项给予解答和说明。
通过本次活动使学生对食品卫生安全有了更加充分的认识。日后,后勤保障处将不定期组织学生到食堂参观,让更多的学生走进食堂、了解食堂,不断提高食堂饭菜质量和服务水平,为全体师生提供安全、卫生、健康的餐饮服务,筑牢校园食品安全“防火墙”。



后勤保障处 学生工作处